Eroi

Le botti di vino buono e gli uomini di valore hanno vita breve.
Le bott del vin bon e i omn brèvi finischn prest.

Guai

Se i guai non vuoi cercare origlia tanto, ma non t'impicciare!
Se li guai non voi cercà, usula tantu e non te 'mpiccià!

Se non ti vuoi sporcare, sul letamaio non camminare!
Se non te voli smerdà, su lu stabbiaru non caminà!

Del vino bisogna farne uso e non abuso.
Del vin bidogna fann us, no abus.